31. Fuentes importantes para obtener lípidos insaturados que benefician a nuestra salud, son:
a) Girasol, aceitunas, almendras
b) Derivados de la leche
c) Carne de res y cerdo
d) Todas
e) Ninguna
b) Derivados de la leche
c) Carne de res y cerdo
d) Todas
e) Ninguna
a) Ácidos grasos trans
b) Ácidos grasos saturados
c) Triglicéridos y triacilgliceridos
e) Ninguna
a) Estructura
b) Función
c) Propiedades
e) Ninguna
a) Fuente de energía
b) Reserva
c) Estructural
e) Ninguna
27. Propiedad importante del agua para los seres vivos:
a) Principal disolvente biológico
b) Elevada la capacidad térmica
c) elevada constante dieléctrica
e) Ninguna
a) Grasas y aceites
b) Colesterol
c) Hormonas esteroideas
e) Ninguna
a) Glicerofosfolipidos
c) Esfingolipidos
d) Todas
e) Ninguna
a) Carbono, oxigeno, nitrógeno
b) Carbohidratos, lípidos, proteínas
c) Agua, enzimas y coenzimas
e) Ninguna
b) proteínas
c) lípidos
d) Todas
e) Ninguna
22. Las proteínas presentan:
a) grupo amino
b) grupo carboxilo
c) Aminoácidos
d) Todas
e) Ninguna
21. Las siguientes son funciones de las proteínas:
a) Biocatalizador
b) Transporte
c) Defensa
d) Todas
e) Ninguna
Los péptidos son cadenas de:
a) Acidos grasos
b) Aminoácidos
c) Gliceroles
d) Todas
e ) Ninguna
19. La glucosa que es utilizada como principal fuente de energía, pertenece a:
a) Lípidos
b) Proteínas
c) Ácidos nucleicos
d) Todas
18. Funciones como la contracción muscular, defensa inmunitaria y transporte de oxígeno son propias de:
b) Carbohidratos
c) Lípidos
d) Todas
e) Ninguna
La sacarosa resulta de la unión de los siguientes monosacáridos:
a) Glucosa + galactosa
b) Glucosa + sucrosa
d) Todas
e) Ninguna
Los nucleótidos son las subunidades de:
a) Proteínas
b) Lípidos
d) Todas
e) Ninguna
Las formas primarias de almacenamiento de energía en plantas y animales son las siguientes:
b. Queratina y glucosa
c. Sacarosa y celulosa
d. Todas
e. Ninguna
El disacárido sacarosa se encuentra en los siguientes productos:
a) Las golosinas
b) Miel de caña
c) Azúcar de mesa
e) Ninguna
Son ejemplos de proteínas de origen vegetal:
a) Haba
b) Soya
c) Lentejas
e) Ninguna
Los fosfolípidos, forman parte de las membranas celulares y cumplen función:
a) Protectora
b) Resistencia
c) Reguladora
d) Todos