Es un fenómeno que consiste en el reordenamiento molecular de una sustancia como una consecuencia de ganar o perder el calor
A estos cambios de fase se les llama:
• Fusión: es el cambio de fase solida a fase liquida
• Vaporización: es el cambio de fase liquida a fase gaseosa
• Condensación o licuación: es el cambio de fase gaseosa a fase liquida
• Solidificación: es el cambio de fase liquida a la fase solida
• Sublimación directa o volatilización: es el cambio de la fase gaseosa a la fase solida
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