Fuentes importantes para obtener lípidos insaturados que benefician a nuestra salud, son:

 31. Fuentes importantes para obtener lípidos insaturados que benefician a nuestra salud, son:

a) Girasol, aceitunas, almendras

b) Derivados de la leche

c) Carne de res y cerdo

d) Todas

e) Ninguna

Los siguientes componentes aumentan el nivel de colesterol malo en la sangre (LDL):

 30. Los siguientes componentes aumentan el nivel de colesterol malo en la sangre (LDL):

a) Ácidos grasos trans

b) Ácidos grasos saturados

c) Triglicéridos y triacilgliceridos

d) Todas

e) Ninguna

El pH en los seres vivos afecta las siguientes características de las biomoléculas componentes:

 29. El pH en los seres vivos afecta las siguientes características de las biomoléculas componentes:

a) Estructura

b) Función

c) Propiedades

d) Todas

e) Ninguna

Las funciones de los carbohidratos son:

 28. Las funciones de los carbohidratos son:

a) Fuente de energía

b) Reserva

c) Estructural

d) Todas

e) Ninguna

Propiedad importante del agua para los seres vivos:

 27. Propiedad importante del agua para los seres vivos:

a) Principal disolvente biológico

b) Elevada la capacidad térmica

c) elevada constante dieléctrica

d) Todas

e) Ninguna

Son lípidos los siguientes:

 26. Son lípidos los siguientes:

a) Grasas y aceites

b) Colesterol

c) Hormonas esteroideas

d) Todas

e) Ninguna

Las grasas comunes son:

25. Las grasas comunes son:

 a) Glicerofosfolipidos

b) Triacilgliceridos

c) Esfingolipidos

d) Todas

e) Ninguna